VineVinu vill uttrycka norra Portugals magiska terroir i sina viner – oavsett om det är havsnära klimat eller odlat på höga höjder.I norra Portugal har ett nytt vinhus seglat upp som en av regionens mest spännande nykomlingar. VineVinu, grundat av far-och-son-duon Luís och Manuel Cerdeira, kombinerar djup erfarenhet med ungt nytänk – och resultatet är viner som både hyllar traditionen och hittar nya uttryck. Här är vinerna du inte vill missa!Det är något alldeles särskilt när generationer möts i passion – särskilt när det handlar om vin. Och det är precis det som händer i norra Portugal just nu, där ett nytt vinhus seglat upp som en frisk (och väldigt smakrik!) fläkt i den klassiska Vinho Verde-regionen.Låt mig presentera: VineVinu – ett nystartat vinäventyr som drivs av far-och-son-duon Luís och Manuel Cerdeira. Det här är inte bara ännu en vinlansering. Det är ett modigt, kreativt och smått genialiskt projekt som slog rot under skörden 2024 – men som redan gjort starkt intryck på både mig och vinvärlden. I våras fick jag äran att prova deras första årgångar, allt tack vare svenska importören Handpicked Wines. I våras fick jag träffa Luís och Manuel – och prova första årgången av deras viner. Det var wow!Vad som gör det hela extra spännande? Att Luís inte är vem som helst. Han tillhör Soalheiro-familjen och har i länge varit chefsvinmakare på ett av Portugals mest respekterade vinhus. Att han nu väljer att "take a jump", lämna tryggheten bakom sig och starta något helt nytt tillsammans med sin nyutbildade son – det kräver både mod och vision. Och resultatet? En perfekt storm av erfarenhet och busigt nytänk.Tillsammans har de skapat ett uttryck för alvarinho som känns både respektfullt och banbrytande, och jag älskar båda deras viner som finns i beställningssortimentet. VineVinu handlar om att utforska druvans mångsidighet i olika terroirer – från havets salta bris till bergens mineralrika jordar. Det är en hyllning till regionens historia, men med en klar blick mot framtiden. En alvarinho du bara måste beställaBlir du nyfiken på vinerna? Den torra och fruktiga Génese Alvarinho vars druvor växt i de höglänta vingårdarna i Monção och Melgaço ger mycket vin för pengarna – ett måste för alla som, eh, gillar vin kort och gott. Deras halvtorra vin Guri på loureiro och alvarinho är perfekt till asiatisk mat med lite sting. Jag drack det till räkor i chili- och vitlöksolja. Wow! Jag är mäkta imponerad över vad de åstadkommit på så kort tid. Vinerna är precisa men levande, eleganta men med personlighet. Det är nästan som om de talar två språk samtidigt – det traditionella och det moderna – och lyckas skapa något helt nytt däremellan. Så håll ögonen på Vine Vinu. Det här är bara början, men känslan är att det kommer bli stort.
