Fredagskänslan ÄR, och den här veckan är det ett lite mindre men naggande gott släpp. Här är mina fem favoriter i nästan lika många nyanser. Vad blir ni sugna på? Solmogen frukt och fransk finess. Vouvray Cuvée Silex Domaine Vigneau Chevreau 2022, Frankrike, 199 krEkologisk chenin blanc från franska Vouvray som ligger längs floden Loire. Från området hittar vi ofta vita viner med solmogen gul frukt, charmig rondör men också läskande fräschör. Som i denna flaska! Här bjuds det på saftig persika, ett knippe vårblomster, solvarm nektarin, gula äpplen, en droppe honung och rund behaglig munkänsla med citronzestig finish. Gott till ugnsbakad fisk med rostad spetskål och brynt smörsås. Kul vårvin från Uruguay. Gimenez Mendez Alta Reserva Sauvignon Blanc 2023, Uruguay, 149 krKul med Uruguay som ursprung på tillfälliga hyllan! Producenten håller till strax norr om landets huvudstad Montevideo. I glaset häller vi en torr och frisk sauvignon blanc som bjuder på pigg äppelfrukt, fläderblom, doft av svartvinbärsburske, citruszest och carambola. Ett köp om du vill testa annat ursprung och dessutom haffa en pava som går utmärkt till vårens späda primörer och lättare rätter. Läskande rosé med skärpa. Susana Balbo Signature Rosé 2023, Argentina, 169 krSusana Balbo fortsätter leverera vårviner till oss frostnypna svenskar denna kalla vår. Men snart kommer väl ändå värmen och då gäller det att ha bukrat med läskande rosé – som detta! Du får en flaska fylld av pigga försommarbär, syrliga rabarber, nästan kartiga hallon och blodgrape med gott om citruskling i avslutet – otroligt elegant, friskt och något annat än Provence! Från Argentinas vindrottning med hälsningar om en solig maj månad.Smakrikt orange från Serbien. UNCENSORED 2021, Serbien, 258 krOfiltrerat och lätt grumligt orangevin med sköna toner av clementin, kumquats, nektarin, apelsinskal och örter samt en touch av hö. Lite mer naturig och funky än vad jag minns den, men fortfarande på ”rätt” sida gränsen. Druvan är lokala traminac som har vissa släktband med gewürztraminer. Det här är en punkig uppstickare från serbiska vinproducenten Bikicki som passar den som vill ha något naturigt, annorlunda – och gott. Vågar du testa?Som en fyllig bukett i flytande form. Violet Hour Shiraz Bondar Wines 2022, Australien, 249 krDet händer grejer i McLaren Vale i södra Australien och familjedrivna Bondar Wines imponerar här med en urläcker shiraz som bjuder på både kraft och finess i samma sipp. Som etiketten skvallrar om så sjunger det till av viol, tätt följt av plommon, skogshallon, örter och inslag av järnig mineralitet, en vinresa som avslutas med en snyggt pepprig knorr. Silkigt, fylligt men också med en sällan skådad elegans. Testa till en krämig lövbiffspasta.