🥂 Bubblande fynd. Famille Bougrier Premiere Idylle Crémant de Loire, Frankrike, Loire, 169 kr Jag har skrivit om denna relativt nyligen, men den tål att påminnas om – särskilt när kräftskive-säsongen börjar närma sig. Det här är som en fest i glaset – på 100 % chenin blanc! Krispiga bubblor, smak av solmogna äpplen, citronzest och en hint av brioche. Avslutet? Citrusfriskt och elegant som en fransk kyss. Kvalitetsbubbel under 200 kr – ett fynd som får både plånboken och smaklökarna att jubla!🍷 Bärig beauty. Famille Bougrier Pinot Noir 2024, Frankrike, Loire, 119 krbärfest med hallon, blåbär och en nypa lakrits – som en skogspromenad med godispåse! Strukturen är tät, avslutet pepprigt och priset? Endast 119 kr! Perfekt till Boeuf Bourguignon, kyckling i ugn eller en svamprisotto med bacon. Ett kap som får både vinälskare och vardagskockar att le! 🇫🇷 Prisvärd klassiker. Henri de Floret Cotes du Rhone 2023, Frankrike, Rhônedalen, 109 krDen här klassikern är mer som en diskret fransman – först lite blyg, men så småningom öppnar den upp sig och bjuder den på solmogna bär, mosade jordgubbar, örter och svartpeppar. En lakritspipa smyger in, och vinet sitter som en smäck till entrecôte med krossad potatis och bea. Balanserat, matvänligt och prisvärt – ett charmigt Rhône-kap!
