I min roll som vinjournalist provar jag otroligt mycket vin varje månad – mestadels som finns att få tag på via Systembolaget. Vi lever trots allt i ett land med alkoholmonopol. Det går dock alldeles utmärkt att beställa vin på nätet från aktörer som har sina lager i till exempel Danmark, och Vinoteket är en av dem som jag tycker det är riktigt smidigt att handla från och som inte minst har fått in riktigt roliga grejer i sitt sortiment senaste tiden. Vin levererat direkt hem till dörren? Så bekvämt! (Obs! Jag har inget samarbete med Vinoteket – det här är helt enkelt viner jag har provat och som jag gillar). Sharing is caring!Här kommer fem favoriter som jag verkligen gillat och kan rekommendera att beställa! 🥂 BUBBEL. Champagne Alain Bailly Les 87, Frankrike, Champagne, 319 krDet känns som att jag tjatar om den här skumpan, men den är ruskigt bra för priset! Vi snackar 100 % pinot meunier och vinhuset heter Alain Bailly och är inne på sjätte generationen nu. De skriver själva på sin sajt att det är ”pinot meunier”-lovers, och visst treatar de denna druva på bästa sätt! Doften är inbjudande och öppen med nötig profil, inslag av grillad citron, brioche, vårsippor och gul stenfrukt. Smaken är rund, fylld av gyllene toner med touch av nybakat bröd och fint balanserad syra. Moussen är krämig och smaken lång.✨ VITT. Kara-Tara Chardonnay 2022, Sydafrika, Western Cape, 199 krVinmakaren Rüdger van Wyk har här låtit sig inspireras av floden Karatara som rinner genom byn Knysna där han växte upp. Druvorna är plockade från svala områden runtom i Western Cape och fokus ligger på chardonnay och pinot noir, klassiska Bourgogne-druvor. Här får vi 100 % chardonnay som bjuder på smakrika toner av gula äpplen, mogen persika, varma kryddor och grillad citron, vilket för tankarna till vit bourgogne – här för en bråkdel av priset jämfört med om ursprunget varit Frankrike. På tallriken? Ugnsbakad röding med sandefjordsås och kantareller. Wow!🌸 ROSÉ. Fangareggi Vigna Rosa Lambrusco Emilia, Italien, Emilia-Romagna, 189 krSommarvin? Nähädå! Det här vill jag dricka typ alltid. Lambrusco är en typ av italienskt vin som produceras huvudsakligen i regionen Emilia-Romagna. Man får en lätt mousserande karaktär och lambrusco finns i en färgskala som sträcker sig från rosa till mörkrött. Vinet görs av olika kloner av lambruscodruvan, och finns i olika stilar, från torra till söta. Denna Vigna Rosa bjuder på solmogna bäriga toner med inslag av mosade jordgubbar och körsbärssylt, touch av krossade vaniljdrömmar och en läskande citrussyra. Utmärkt till ost- och charkbrickan.✨ VITT. Sankt Annaberg Burrweiler Schäwer Grand Cru Riesling Dry 2021, Tyskland, Pfalz, 349 kr Bakom Sankt Annaberg-etiketterna står unga vinmakaren Victoria Lergenmüller som med driv, kunskap och drömmar gör otrolig riesling i Pfalz. Här är ett av hennes flaggskeppsvin som charmar med mineralisk sälta i doften och inslag av gyllene rund stenfrukt. Det här vinet är otroligt tillgänglig och härliga toner av pigga äpplen, gula päron, lime och en sjungande mineralitet samt touch av gul tropisk frukt. Lång harmonisk eftersmak.🍷 RÖTT. Remix by Las Mercedes 2022, Chile, Valle Central, 199 krOch om det är något man ska spana efter är det bra carignan från Chile! Vinet bjuder på tät frukt men josig munkänsla! Du får skogsbär med toner av blåbärsris, lite tallbarr, skogshallon, blåbär och lakritspipa. Det är sammetslena tanniner och vinet är läckert följsamt i munnen. Ett utmärkt val till exempelvis lammkorv med hemgjord örtig potatissallad eller rotfruktsstomp.🍷 RÖTT. Château de Corcelles Gamay Les Copains d’Abord 2022, Frankrike, Beaujolais, 169 krGamay ändå! Här i josig stil som ändå har en sjyst ryggrad. Delikat röd och blå skogsbärig smak med inslag av viol, granatäpple och med en frisk finish. Easy to drink och okomplicerat - lika gott på egen hand som till en enklare gryta eller plockbricka.
