Igår firade jag Elin-dagen med att poppa denna utmärkta pinot noir från Sydafrika. Namnet betyder ”ljus”, så vad passar bättre än att fira med ett vin som fångar kvällssolen i varje klunk? Dessa droppar är svalodlade och finmejslade med en yppig bärighet och en nypa kryddor som dröjer kvar liksom värmen en riktigt fin sommarkväll. Sydafrika levererar, jag tar emot - och gör mig redo för augusti.Producenten som heter MAN Family Wines gör också en chardonnay i burgundisk stil som är riktigt bra. Mycket vin för pengarna helt enkelt, för sina 199 kronor. Vinerna finns att köpa på Vinoteket.se – och i höst kommer ett riktigt spännande samarbete som jag verkligen LÄNGTAR efter att få berätta mer om! Som bonus får ni en fin bild (nåja) på mig och Betsy som är på väg på äventyr till Norrtälje där vi ska hälsa på goda vänner men också svänga förbi Norrtälje Bränneri. Härlig aktivitet denna regniga fredag!