Inte hunnit fixa något (eller rent av glömt bort det) till mors dag? Lugn, I’ve got you covered! Här kommer tre godingar som går att få tag i denna vecka (i välsorterade butiker).Ca' Vedole Lambrusco di Sorbara 2022, Italien, 159 krGe mamma ett av sommarens trendigaste viner: Lambrusco! Detta röda mousserande vin från Emilia-Romagna i Italien kommer i olika nyanser och idag kan man finna riktigt fina flarror, torra viner, av riktigt bra kvalitet. Här har man använt lambrusco-klonen ”Sorbara”, som ger lite ljusare, syrligare viner – och i glaset bubblar ett lätt periskorosa vin som bjuder på knivskarp och saliverande syra och smak av röda vinbär, blodapelsin, mandel och örter. Langa fram en charkbricka med parmaskinka och parmesan och morsan kommer att jubla.Brancaia Rosé Casa Brancaia SRL 2023, Italien, 159 kr (TS)Den här ljuvliga rosén släpps i tillfälligt sortiment på fredag, så har du tur kan du haffa en flaska inför mors dag. Druvan är merlot och du får en frisk bärig smak med fin syra och toner av röda vinbär, hallon, örter, smultron och blodgrapefrukt. Barbara Widmer är sedan 1998 ansvarig för vinmakandet på Brancaia efter sina föräldrar. Hon studerade från början till arkitekt, men föll för vinets fascinerande värld och utbildade sig till oenolog. Med fingertoppskänsla och respekt för naturen gör Barbara nu vin i Toscana – och inviger även sin dotter i branschen. En riktig vinmorsa, på det bästa av sätt.Bollinger Rosé, Frankrike, 829 kr Lily Bollinger är kvinnan som blev änka och med stadig hand tog över vinhuset när hennes make Jacques dog. Det blev som vi alla vet stor succé. Idag delas pris ut i hennes namn till kvinnliga sommelierer som lägger mycket tid och kunskap på vin som njutdryck och hantverk. Denna solnedgångsrosa champagne bjuder på ett ljuvligt potpurri av försomriga jordgubbar, röda äpplen, smultron, rostade nötter och grillad citron som klingar ut i en frisk bärig eftersmak med längd och elegans. En riktig lyxpava till mamma!
