Vinvärlden kryllar av vinmakar(e) som valt att förenas i sin kärlek till dryckeshantverket – och varandra. Och vad passar bättre på Alla hjärtans dag än att öppna en flaska där dropparna är resultatet av en gemensam dröm? Här kommer tre vinmakarpar och tre favoritviner som jag gärna korkar upp! ♥️ Andrea & Chris Mullineax – Old Vines White 2023, Sydafrika, Swartland, 249 kr (TS)Andrea och Chris Mullineux är lite som rockstjärnor i min bok, då de gör många av mina favoritviner. 2007 grundade de Mullineux Family Wines i Swartland, Sydafrika. De har blivit internationellt erkända för sina terroirdrivna viner och har utsetts till "Årets Vingård" fem gånger (!) av Platter's Wine Guide. Deras vin, Old Vines White, är en blend av flera druvsorter, inklusive chenin blanc, clairette blanche, grenache blanc, semillon gris, verdelho och viognier. Vi snackar smak av gula plommon, varma kryddor, komplexitet och intensitet. Ett fantastiskt vinbygge, helt enkelt – värdigt att korka upp tillsammans med någon du älskar. ♥️ Natalia Poblete och Maria José Ortúzar – Moretta Wines Carigno del Maule 2020, Chile, Maule, 249 kr (TS)Vill man inte fira Valentines day så kan man satsa på Galentines day! Vännerna Natalia och Maria lärde känna varandra när de pluggade agronomi och enologi. Tillsammans driver de sedan 2015 Moretta Wines i Chile, och gör ärliga viner som speglar sitt terroir. Deras Carigno del Maule är hundra procent carignan från 75-åriga, oympade vinstockar i Cauquenes, Maule-dalen. Vinet har en djup rubinröd färg med violetta nyanser och erbjuder aromer av hallon, körsbär och blommiga toner, kompletterat med inslag av tobak. I smaken är det fruktigt och friskt med intensiv syra och fasta tanniner. Gott! ♥️ Dermot & Ana Sugrue – Bee Tree by Sugrue Pinot Meunier Rosé 2019 (BS)Ana och Dermot Sugrue driver Sugrue South Downs och är idag en producent att räkna med när det kommer till engelskt mousserande vin. Dermot, ursprungligen från Irland, har tidigare arbetat på Nyetimber och Wiston Estate, medan Ana, från Kroatien, har erfarenhet från vingårdar i bland annat Nya Zeeland, Napa och Tyskland. Tillsammans gör de nu vin i Sussex. Bee Tree by Sugrue Pinot Meunier Rosé är ett mousserande rosévin tillverkat av druvan pinot meunier. Vinet erbjuder en frisk syra, rödbärig elegans av hallon och jordgubbar och ett fräscht avslut. Romantisk, inte sant?
