Brookdales chenin blanc är en personlig favorit när man ska trava sig igenom Trivial Pursuit.Så här under de vilsamma mellandagarna är det skönt att plocka fram ett parti kort, nöta ut frågekorten i TP eller varför inte roa sig med charader? Därför kommer här – tadaa – ett kapitel ur min och Andreas vinbok Vin för en dålig dejt – och 49 andra tillfällen i livet. Låt mig presentera avsnittet Spelkvällen.Ni har länge snackat om att ni ska ses, men era scheman har ständigt hamnat i osynk. En magsjuka här, ett föräldramöte där. Men nu plötsligt står alla stjärnor och planeter rätt – och äntligen är det dags för The Great Showdown. Det är dags att visa vem som är mest allmänbildad, har tungan rätt i mun – och lyckas med konststycket att hålla en väl utarbetad strategi och ett uttryckslöst pokerface spelet igenom.Trivial Pursuit, poker, Speak Out – fucking Finns i sjön. Come on, bara! Det som är extra bra med spelkvällar som dessa är att dopning – en kreativ skjuts i form av drömmiga droppar – är tillåtet. Nästan nödvändigt faktiskt. Och under tiden ni slår tärningar, försöker hitta smartaste draget eller vill kollra bort er motståndare med hjälp av listiga knep så kan en och annan vinsipp göra sitt på din väg mot vinsten. Perfekta viner för brädspelsdopingEtt vin med skärpa till Trivial Pursuit: Soalheiro Granit, Vinho Verde, PortugalUnderbar doft med toner av gröna och gula äpplen, saftig persika, smörstekt citron och lätt örtighet plus ett saltstänk som av havet. Generöst fruktigt med en läcker mineralitet – men också sylvass skärpa som gör att du håller koncentrationen (nåja).Lekfulla bubblor till Speak Out: AA AUS PetNat Alta Alella, SpanienUtanför trendiga hipstermeckat Barcelona görs denna goding med frisk doft av vit persika, grapefrukt, grönaäpplen och salt finish. Det är krispigt med en stor dos fräschör och ett perfekt balanserat, grapefruktigt avslut. Energiskt och elektriskt – med kittlande bubblor som spär på fnisset under detta skrattframkallande spel.Lyxig bordeaux eller fyndvin (beroende på hur det går …) till Monopol: Om du förlorar: Boschendal Brut Chardonnay Pinot Noir, Western Cape, SydafrikaVad har vi här då? Jo, ett vin gjort på den så kallade tradi- tionella metoden, alltså med en andra jäsning i flaskan, precis som i Champagne. Ursprunget är Sydafrika och det här vinet bjuder på en utsökt kombination av gröna äpplen, aprikos, nektarin, vita vinbär, färsk citrus och nyrostad formfranska. Fina små bubblor och balanserat avslut. Med detta i munnen gör det inget att du inte äger hotell på Strandvägen.Om du vinner: Château Belgrave, Bordeaux, Frankrike Inget andas gamla pengar som en bordeaux med lite ål- der. Denna bjuder på mörk frukt, sjuttioprocentig choklad, salvia, ceder, svarta vinbär, söt tobak och viol. Hungrig mitt i spelet? Den här blir utmärkt till en överklass-klassiker som couer de filet! Skaldjursvänligt vin till kortspelet Finns i sjön: Gérard Bertrand Picpoul de Pinet, Languedoc-Roussillon, FrankrikeVinets höga syra gör detta till en perfekt smakkompis till fisk och skaldjur med stråk av citrus, gröna äpplen, aprikos och örter. Vinet är friskt som en havsbris mot innerkinderna med krispig syra som piggar upp och liten grapefruktbeska som knyter ihop säcken. Ett vin som både fuktar strupen och friskar upp!Portvin till Pokern: Vallado Tawny Port 10 Years Old Quinta do Vallado, Douro, PortugalPortvin och poker, vilken utmärkt kombo! Det här är sött och förföriskt med smak av mogna plommon, fikon, ett drag svartpeppar, romrussin och mörk choklad. Korka upp till en god hårdost, eller när du tröstäter din choklad efter att ha torskat. Men det kommer ju inte att hända, right?Tungvrickande viner till Rappakalja: Jurtschitsch Langenlois Riesling, Kamptal, ÖsterrikeVälsmakande syrakick från Österrike. Här bjuds på ljuvlig doft av vit persika, gråpäron, gröna äpplen, citrus och kvitten. Munkänslan är citronpigg och kittlande energisk. Vinet är lätt och läskande med sprittande syra som får det att vattnas i munnen.
