Beaujolais Nouveau är det ultrafärska, sprillans nya rödvinet från Beaujolais i Frankrike som släpps bara några veckor efter skörd. Tänk: ungt, fruktigt, sprittande av röda bär.Traditionen är enkel: tredje torsdagen i november ropas det ”Le Beaujolais Nouveau est arrivé!” och festen drar igång. Barer, vinhandlare och restauranger firar med provningar, ballonger, musik och ”releasefest”-feeling. I Frankrike är det nästan som en mini-nyårsafton för vinälskare – helt fokuserat på att njuta av något nytt.Vill du veta mer? HÄR har jag skrivit en artikel, lite mer ingående, om vad Beaujolais Nouveau är, och HÄR listar jag några utvalda ställen i Sverige där du kan fira stort!