Veckans renovering: Nytt golv i sovrummetJag önskar att det var tanken som räknades när det kommer till renovering. För jag tänkte nämligen att jag skulle klara av att lägga detta klickgolv från Pergo själv. Men jag började gråta redan när jag drog i gång sticksågen och jag insåg att jag förmodligen kommer bli av med både en och två fingrar. Så jag lejde ut jobbet till proffs istället. Fattig? Ja. Glad? Oh ja. Jag är SÅ nöjd med hur fint det blev med golvet och väggfärgen i kombination. Om två veckor kommer garderoberna... Äntligen! Veckans unn: Frukost hos frissanInnan jag drog ut till skärgården för att fira påsk med de andra hade jag en bokad frisörtid här i Sundbyberg, Sparkling Moment. Jag har varit notoriskt otrogen och haft svårt att hitta en frisör som jag känt mig nöjd med här i Stockholm. Men nu testade jag detta ställe, blev ompysslad av gulliga Tuva och – det bästa – fick frukost på köpet. Hur mysigt?! Veckans vin: Ca' Vedole Lambrusco di Sorbara 2024Denna annandag påsk lagar vi lammstek med potatisgratäng och rödvinssås. Vad som kommer att landa i glaset till middagen? Rioja såklart. Men till själva matlagningen vill man ju ha något piggt och pärlande att sippa på, och idag blev det denna underbara lambrusco som finns i fast sortiment men som man ju glömmer bort lite. Ljuvliga toner av röda sommarbär och pigga pärlande bubblor. En skjuts in i våren! Veckans dessert: Vit choklad- och citronkrämSötsaker hör påsken till, så under påskafton gjorde jag en väldigt enkel och god dessert, nämligen denna kräm på vit choklad och citron som man varvar med krossade digestivekex. Enkelt, snabbt och utmärkt till ett glas Moscato d'Asti.
