Snart fredag igen – och dags för ännu ett spännande släpp i tillfälliga sortimentet. Jag har provat en del, men inte allt. Det här är däremot fem fina flaskor jag själv vill lägga vantarna på – och som jag hoppas att ni spanar in lite extra. Vilket faller er på läppen den här gången? Ett vin som sjunger om våren. Weingut Tement Kalk & Kreide 2022, Österrike, 191 krÖsterrikisk sauvignon blanc imponerar – och här får vi ett riktigt härligt exempel som verkligen visar upp druvan från sin bästa sida. Det sjunger till av krusbär, fläderblom i vårsol, gröna äpplen, prunkande rabatter och med en citursklingande syra och rökig mineralitet. Det här vinet sjunger om våren – köp en eller flera flaskor och spara tills första svenska sparrisen kommer i butik. Pang för pengen. Joseph Drouhin Pouilly-Vinzelles 2020, Frankrike, 269 krJaja, jag har malt på om Mâconnais förr, detta distrikt i Bourgogne som levererar pang för pengen. Och nu föräras vi med ännu en flaska som är för bra för att missa från en familjedriven producent som gör ytterst seriösa grejer. Vi landar i mini-appellationen Pouilly-Vinzelles och här får du ett vin med solmoget gulfruktig koncentration med inslag av tropiskt guld och komplexa toner av saftig persika, hasselnötter, brioche och grillad citron. Smaken är lång och nyanserad, rör upp känslor av välbehag och vaggar in dig i en krämig trygghet. Ett perfekt vin att avsluta veckan med? Oh ja.Trendigt & traditionellt. La Mateo 2021, Spanien, 219 kr Vill du vara lite lagom lös i kanterna och samtidigt on point när det kommer till att dricka trendigt? Spana efter vit rioja som är hetare än ett soligt plåttak just nu. Rioja är Spaniens mest traditionstyngda region, men det händer grejer – och här får du det bästa av gamla och nya världen. Vinet har charmig gul, solmogen frukt med inslag av gula plommon, kardemumma, grillad citron, nektarin, rostade nötter och jasminblomma. Kraft och elegans i en flaska. Det blir ett köp!Historisk goding. Feudi di San Gregorio Lacryma Christi Rosso 2022, Italien, 129 krDen här lanseringens fyndflaska? Japp! Här får du en historisk goding från italienska Kampanien med riktigt bra storytelling, vinet är nämligen namngett efter kristi tårar över att Lucifer fallit från himlen. Vinet ska också vara inspirerat av det vin som de antika romarna drack, enligt vad arkeologer kunnat analysera från kranar och fat från den tiden. Du får en fantastisk doft av hallon, lakrits, timjan, rosmarin, mogna plommon, och lavendel. En hint av saltlakrits smyger sig fram och vinet har både pondus och elegans. Tjänar på lite tid i karaff – och gärna en bit mat på tallriken. Fyllig charmör till gryta & grill. Dandelion Vineyards Firehawk Shiraz 2021, Australien, 219 kr”Jag förväntar mig underhållning från ett glas av vin. Jag vill att det ska prata med mig, berätta något om sin växtplats och få mig att tänka till och njuta”, säger Elena Brooks, vinmakare bakom etiketten Dandelion. Från McLaren Vale i Australien kommer detta röda, fylliga vin med sammetslena, lite pudriga tanniner och toner av mörk plommonfrukt, mörkgröna örter och ett drag svartpeppar. Perfekt att korka upp till vårens första grill.
