Fredag innebär nytt spännande släpp i tillfälliga sortimentet – och den här veckan har jag fokuserat på vitt, men var också tvungen att slänga med en röd flarra eftersom fyndstämpeln ÄR. Vad haffar ni? Vouvray Brut Domaine des Aubuisières, Frankrike, 149 kr.Detta mousserande vin kommer från franska vinregionen Loire där den gröna druvan chenin blanc är kung. Här får du bedårande bubblor för en relativt modest peng. Ur glaset stiger en doft av gula plommon, gröna äpplen, örter och citrusskal med en touch av kex och rökig mineralitet. En härlig (och mycket prisvärd) flaska att fira fredag med!Von Winning Deidesheimer Herrgottsacker Riesling Erste Lage 2021, Tyskland, 219 kr.Ruskigt bra riesling från Pfalz som bjuder på solvarma äpplen, vit persika, solmogen citrus med inslag av stjärnfrukt, mango och ett stänk honung. Avslutet är aromatiskt och generöst, vinet snyggt nyanserat – och det ger definitivt ett mer-begär. Urgott! Valados de Melgaço Alvarinho Reserva 2021, Portugal, 189 kr. Aromatiskt vitt från Portugal på populära druvan alvarinho. Här bjuds det på solmogna äpplen, päron och saftig persika med salt stänk från havet och med ett örtigt avslut. Vinet har bra längd, är vackert nyanserat och får mig att vilja slänga ett gäng havskräftor på grillen och duka fram tillsammans med aioli, baguette och citron. Riktigt läckert att njuta av så här i sensommarvärmen. Gewurztraminer Goldert Grand Cru Domaine Zind-Humbrecht 2011, Frankrike, 319 kr. Från vingården Goldert i Alsace kommer detta Grand Cru-vin på den lite bortglömda, och i många fall underskattade, druvan gewürztraminer. Här är ett av de bästa exemplaren på vad druvan kan ge, tycker jag. Med 12 år på nacken har det dessutom fått fantastiska sötmogna toner och en riktigt fin balans. Vinet har viss restsötma och färgen är gyllengul. Här bor gott om aromatik med doft av aprikos, nektarin, gula päron och persika med vissa florala toner, en touch honung och litchi. I munnen är vinet sötmoget med marmeladtoner i härlig balans, och ett lätt vitpepprigt stänk i den långa harmoniska eftersmaken. Urgott till ostbrickan. Testa till en mild grönmögelost och en krämig kittost.Grand Chêne Maison Cazes 2022, Frankrike, 109 kr. Ett äkta fyndvin från Languedoc-Roussillon som ju är ett område on the rise i och med att man får jäkligt bra vin för pengarna här. Man jobbar hårt med att uppa vingårdarna och kvaliteten – och det märks i flaskorna. Det här är inget undantag och för ynka 109 spänn får du en doftvind av viol och mogna sommarbär, klara körsbär, mulliga hallon och ett drag svartpeppar. Druvorna är grenache och syrah – och tillsammans ger dem oss hopp om att man fortfarande kan hitta pangvin för den lilla pengen. Tack för det!
