Korkskruven glöder av allt jobb denna vecka och glasen klirrar – ja, det är dags för nytt tillfälligt släpp på Systembolaget. Det är hög tid att fylla förrådet med vin som värmer själen och kittlar smaklökarna i höst! Jag har sniffat, sippat och (och spottat…) mig igenom ett gäng flaskor och hittat 12 favoriter som levererar – oavsett om du gillar krutrökig chardo, vulkanvin eller djungelvrålig shiraz. VITA VINER✨ Riesling som sticker ut. Pegasus Bay Bel Canto Dry Riesling 2023, Nya Zeeland, Wairapara, 299 krEn lysande riesling från Nya Zeeland med både djup och attityd. Smaken bjuder på solmogen nektarin, persika och en lång, lite kryddig eftersmak som dröjer sig kvar. Torr, fruktig och komplex – en riesling som vågar ta plats och verkligen sticker ut i mängden!🌟 Burgundisk vibe från Palz. Scheuermann Bunter Sandstein Chardonnay 2023, Tyskland, Pfalz, 249 krKul och karaktärsfull chardo från ett ungt, ekologiskt vinhus i Pfalz, Tyskland. Här möts krutrökig doft med smak av grillad citron, gula äpplen och eleganta fat. Smöriga toner samsas med kardemumma och krossade hasselnötter i en riktigt välbalanserad avslutning. Välsnidat och väldigt gott!🌙 Allt på rätt plats. Mâcon Chardonnay Jean-Marc Boillot 2023, Frankrike, Bourgogne, 309 kr Mâcon Chardonnay Jean-Marc Boillot visar varför Mâcon är Bourgognes bästa chardo-fynd. Här får du elegans, gul frukt och krämig textur – allt snyggt balanserat med fin syra och subtil fatkrydda. Boillot vet vad han gör, och denna årgång levererar stil och struktur utan att spräcka budgeten. Bourgogne när den är som mest prisvärd!🌼 Godis för vuxna. Clos du Bourg Demi-Sec Domaine Huet 2023, Frankrike, Vouvray, 429 krChenin blanc med både charm och klass. Fin restsötma möter frisk syra, och smaken bjuder på kvitten, honung och gul frukt i perfekt balans. Kul, komplext och otroligt matvänligt – lirar snyggt till asiatisk mat med lite sting men briljerar också på ostbrickan. En Loire-klassiker som aldrig tråkar ut! RÖDA VINER 🍷 Fynd-shiraz med frukt & krydda. Seppeltsfield Barossa Shiraz 2023, Australien, Barossa, 189 kr Ett fynd för shirazälskare – här får du nämligen maximalt med smak för pengarna! Vi snackar tät mörk frukt utan att det blir tungt, pepprig krydda, örtighet och en oväntat kul hint av djungelvrål i finishen. Perfekt till grillat kött, vegoburgare eller en mustig gryta. Ett vin som ger dig både kramar och kickar!🌋 Snygging från Sicilien. 'a Rina Etna Rosso 2023, Italien, Sicilien, 249 kr Ett läckert vulkanvin med nerv! Här får du greppiga tanniner, rödbärig frukt och rökig mineralitet. Lätt i kroppen men full av karaktär – som en nebbiolo med siciliansk attityd (men druvan är såklart Siciliens egen diamant nerello mascalese). Perfekt till chark, grillat eller bara för att känna lavan vibrera i glaset!🍇 Njut för nördar & nyfikna. G.D. Vajra Barbera Freisa 2023, Italien, Piemonte, 229 krPigg och charmig kombo där den piemontefödda druvan freisa får skina. Syrligt, sommarbärigt och lättdrucket – men med oväntat djup och en grönörtig twist som ger karaktär. Frisk avslutning med bra syra. Ett kul vin som både nyfikna och nördar kan enas om! Gott till rätter med mildare chark och lagrade ostar, där den friska syran och bärigheten lyfter smakerna utan att ta över. Testa gärna med en mustig svamprisotto också!😍 Banger från Bierzo. Pétalos 2022, Spanien, Bierzo, 199 krElegant vin på mencía – en druva från Spaniens branta Bierzo-sluttningar. Ser mörkt och maffigt ut, men bjuder på lätthet och finess i munnen. Här samsas björnbär, skogshallon, plommon, viol och mörkgröna örter med silkeslena tanniner och ett friskt avslut. Ett vin med både djup och drickglädje – läckert va! DRÖMGODA DYRGRIPAR💣 Pangig pinot. Breaking Ground Pinot Noir 2022, USA, Oregon, 549 krVälsnidad pinot från USA kostar några kronor extra – men wow, det märks varför! Fjäderlätt struktur, bärighet som dansar och kryddor som viskar elegans. Det här är pinot noir med nerv, charm och riktig personlighet. Inget överflöd, bara precision och känsla. Allt sitter där det ska – och sen stannar det kvar.👄 Syndigt gott. Turley Juvenile 2021, USA, Napa, Kalifornien, 379 krZinfandel för dig som tror att du inte gillar zinfandel. Mörka bär, örter, snygg syra och en pigg fräschör i avslutet gör den här juicen både tillgänglig och charmigt oväntad. Kryddig men aldrig klumpig. Priset är lite kaxigt – men så är även vinet. En kul, smart zin med stil!🍷 Läckert att lagra. Saint-Joseph Lieu-Dit Rouge 2022, Frankrike, Saint-Joseph, 589 krEn klassisk norra Rhône-stjärna med more is more-attityd. Mörka bär, plommon, örter och kryddor i tät symfoni – här snackar vi mycket vin i varje klunk. Ungt nu, men lagringspotentialen är löjligt fin. Ett kraftpaket i välsydd kostym – seriöst, snyggt och sjukt gott! Den vackra etiketten är skapad av konstnären Roger Pfund.
