Januari är ingen favoritmånad, så ingen är gladare än jag att den lider mot sitt slut. Denna fredag, den 30 januari är det inte bara ett kanonsläpp i tillfälligt sortiment – det är även min födelsedag och jag kommer definitivt unna mig en eller två pavor i födelsedagspresent. Här är mina 10 favoriter. Vad haffar ni? VITA VINNAREUttrycksfullt & underbart. Clos Maurice Saumur Blanc Licorne 2023, Frankrike, Saumur, 299 krChenin blanc med både charm, elegans och studs i stegen. Ekologiskt från 35-åriga stockar i Loire och från en producent med anor från 1700-talet. Saliverande syra men också fin gul frukt med touch av honung, kamomill, örter och vita blommor, plus en liten kryddig kick och mineralitet som sjunger länge mellan gom och svalg. Jäst och lagrat på fransk ek med bâttonage som ger extra rondör och smakdjup. Kul, uttrycksfullt och riktigt gott.Till helgens skaldjur. Clos Saint Florent Saumur Blanc 2022, Frankrike, Saumur, 279 kr Vi stannar kvar i älskade Loire och njuter av ännu en chenin som levererar high class wine. Här somrig gul frukt med liten honungstouch och vårlig blombukett, kalkig mineralitet och en syra som piggar upp samt en vind av lovikkavante. Njutningen är lång, allokeringen liten (600 flaskor i detta släpp). Urgott till helgens skaldjur! Favorit i repris. Mullineux Old Vines White 2024, Sydafrika, Swartland, 249 kr Jamen, chenin är ju ett tydligt tema i detta släpp – right? Och ni vet ju att jag är en sucker för denna ljuvliga druva. Ett återkommande vin som jag verkligen gillar och försöker se till att haffa när det landar på hyllorna. Vi snackar en ”white blend” med kraft och finess. I förarsätet? Chenin blanc ofc, tätt följt av clairette blanche, semillon gris, grenache blanc och viognier. Vi får smak av gula plommon, ananas, kardemumma, smör, citronzest och vaniljblommor. Den här årgången känns lite stramare och lite mer återhållsam vad gäller fatkryddan än tidigare år, men det är oh så elegant – och fortfarande med ett fint smakdjup. Låt gärna vinet komma upp lite i temperatur och servera i glas med stor kupa. RÖDA FAVORITERJosig sydamerikan. Livverá Criolla 2024, Argentina, Mendoza, 179 krEtt lätt, josigt rödvin som glider ner utan minsta motstånd. Klarröda körsbär, hallon och blodapelsin samsas med friska örter i ett superläskande uttryck. Servera gärna svalt. Criolla är en gammal sydamerikansk druva med rötter i spansk listán prieto, känd för låg alkohol, ljus färg och charmig, okomplicerad frukt. Me like!Busig pinot. Birichino Saint Georges Pinot Noir 2024, USA, Kalifornien, 299 krJust den här årgången fanns inte tillgänglig att prova när jag slog ner arslet i Systembolagets bunker, men jag kan inte INTE ta med det. Vem gillar inte busig pinot noir från USA, liksom? Birichino är en producent som jag tycker gör kul grejer, och namnet skvallrar om det. Birichino betyder nämligen typ ”bråkstake” på italienska. Vi snackar gamla vinstockar, och jag tänker att man ska räkna med pigg frukt, fin syra och mycket njut. Det blir ett köp!Charmigt & seriöst. Moulin-à-Vent Champ de Cour 2023, Frankrike, Beaujolais, 379 krBeaujolais när det är som mest charmigt och seriöst. Gjord på gamay från granitrika jordar i ett av områdets mest lagringsdugliga cru-lägen. Yvig, generös frukt med körsbär, saftig plommon, örter och kanel, lätt pepprig finish och en flirt av söt pelargon. En röd med både studs och struktur – läskande nu men med ryggrad för framtiden.Barolo baby! La Spinetta Barolo Garretti 2021, Italien, Piemonte, 579 krSatans dyrt har det blivit med bra barolo. Men det här är onekligen gott och en producent som älskas av många Barolo-torskar. Fin parfym på nosen, pudriga tanniner och lite mörkare stil på frukten med toner av moreller, nypon, körsbär, kakao, trädgårdsrosor och en elegant finish. Dricks helst till en krämig pasta där man inte snålat på smöret. Bra årgång! Monteraponi Chianti Classico 2023, Italien, Toscana, 229 krEkologisk sangiovese från hjärtat av Chianti Classico, alltså den historiska kärnan mellan Florens och Siena där druvan briljerar som mest. De järniga jordarna ger stram mineralitet, mörka körsbär, örter, peppar och lätt jordig nerv. En chianti classico som har svajat lite mellan årgångarna men som jag verkligen tycker blommar och levererar i årets släpp! Till vintergrytan. Pierre Amadieu Gigondas Domaine Grand Romane Rouge 2023, Frankrike, Gigondas, 299 krEtt riktigt mumsigt Rhône-vin med både elegans och tryck i frukten. Medelfylligt men med gott om koncentration, med solmogna skogsbär, mörk röd frukt, viol och touch av timjan och rosmarin. Finslipade tanniner ger struktur utan att störa njutningen. Grenache i spetsen, uppbackad av syrah och mourvèdre från svalare lägen med lite höjd. Lång, koncentrerad eftersmak – perfekt till värmande vintermat.Hållbart val. Avondale La Luna 2019, Sydafrika, Paarl, 259 kr Avondale är, som ni nog vet vid det här laget, en personlig favoritproducent i Sydafrika. Hållbarhetstänket från jord till bord är on fleek – och just det här vinet tycker jag brukar vara en riktigt fin vinterpava. Bordeauxblend i modern tappning. Fin, mogen, djup frukt och fatkryddor som är snyggt balanserade. Mulligt men inte maffigt.
