Nytt tillfälligt släpp stundar, och den här veckan vill jag highlighta två viner lite extra – och temat är vita blends från Sydafrika. Det här är två producenter som ligger mig varmt om hjärtat och som alltid levererar drömgoda droppar i glaset. Viner för äkta vinälskare, helt enkelt! Vad satsar ni på i veckans släpp? Brookdale Sixteen Field Blend 2023, Sydafrika, 299 krHär har vi en minst sagt spännande blandning av 16 olika gröna druvor, planterade huller om buller i en vingård i sydafrikanska Paarl – vi snackar allt från chenin blanc, grenache blanc och viognier till picpoul, roussanne, marsanne … ja, listan är lång. Vinet är komplext, nyanserat, perfekt balanserat och tar dig med på en vacker smakresa in i våren med toner av gul frukt, jasminblom, gula päron, honung, bakad citrus och mycket mer därtill. Ett av vårens roligaste viner – och en pava som blev favorit när jag höll provning med tema ”kvinnliga vinmakare” för Munskänkarna den 8 mars.Secateurs Riviera Badenhorst Family Wines 2023, Sydafrika, 169 krI Swartland gör Adi Badenhorst vin med fokus på frukt och personlighet. Nu lanserar han en ”white blend” med mestadels lätt skalmacererad chenin blanc men också druvor som sauvignon blanc, viognier, roussanne och lite mer okända druvan harslevelu. Resultatet här blir ett unikt vin med gul solmogen frukt, blommig touch, apelsinskal och kryddig svans. Spännande droppar till ett synnerligen bra pris – värt att testa för alla vinälskare där ute!
