Det vankas 23 oktober, löningsfredag och nytt tillfälligt släpp som jag faktiskt hunnit med att prova. Ett av dem blev veckans fredagsvin på ELLE, och det kan du läsa mer om här. Jag har dock missat att prova några få flaskor som seglat mig förbi, men av det som nuddat mina läppar är det ändå ett rejält gäng jag skulle kunna tänka mig att lägga slantarna på. Från charmerande pinot gris till bastant barolo – vad lägger du i varukorgen? 💎 Alsace-nektar med ålder. Trimbach Pinot Gris Grand Cru Osterberg 2020, Frankrike, Alsace Grand Cru, 499 kr. Pinot gris med lite ålder – vilken grej ändå. Solmoget djupfruktiga smaker med toner av aprikos, saftig persika, honung, lite saffran och samtidigt med en ungdomlig charm i mittpaletten. Riktigt riktigt läckert. Som att dricka nektar!🍐 Bordeaux-favoriten som levererar. G de Château Guiraud 2025, Frankrike, Bordeaux, 219 kr. Vit Bordeaux som verkligen levererar! Riktigt fin frukt med viss rondör, fin parfym av äppellund, conferencepäron, persika, citron och lätt örtig touch. Faktiskt en favorit i denna uppställning!🥂 Petroleumcharm med bubblor. Leitz Brut Nature 60 Weingut Leitz 2019, Tyskland, Tyskland, 239 kr. Kul med bubblor från Leitz, som annars briljerar med sina stilla viner på druvan riesling. Här får vi en brut nature (alltså ingen tillsatt dosage) som bjuder på pigga, skarpa bubblor, gott om grönäpplig frukt, färskpressad lime, hög fräschör och ungdomlighet, man kan faktiskt även skönja en liten petroleumton vilket jag tycker är charmigt – samt ett elegant och friskt avslut. Servera till salta snacks med krämig dipp. 🍝 Sardinsk pastakompis. Vermentino di Sardegna Arenu 2025, Italien, Vermentino di Sardegna, 150 kr. Läcker vermentino som bjuder på smak av päron, citronskal, örter och viss vitpepprig känsla i avslutet. Smaken lyfter i munnen och nuddar alla delar av innekinderna, breder ut sig utan att bli blaffigt – en bra vermentino för 150 spänn! Till en örtig pasta vongole – såklart!🦪 Salt ostronvän. Valados de Melgaço Alvarinho Reserva 2024, Portugal, Vinho Verde, 199 kr. Djupfruktiga och lätt krämiga toner på nosen, pigg frukt i munnen med touch av citronskal, äpple, persika och med ett salt och saliverande avslut. Läckert till exempelvis gratinerade havskräftor eller ostron rockefeller.🍑 Sjysst vitt för 200-lappen. Maison Jean Loron Beaujolais Blanc 2025, Frankrike, Beaujolais, 201 kr.Kul med Beaujolais blanc! Här strålar pigg ungdomlig frukt, gula plommon, vit persika, krispiga äpplen – fin balans och en smak som ligger kvar. Sjyst vin för runt 200-lappen! 🌿 Rhônerött med grepp. Saint-Joseph Domaine Jean-Claude Marsanne et Filles 2023, Frankrike, Frankrike, 389 kr. Jamen det här är ju läckert på riktigt. Härligt vin från Saint-Joseph, vänta dig sammetslena tanniner med ett snyggt litet grepp, plommon, skogshallon, örter och lite kryddor i avslutet. Ge gärna vinet lite tid att vakna till och öppna upp, en stund på karaff skadar icke!🥐 Briochedoftande Loirebubbel. Domaine du Clos de l’Epinay Vouvray Cuvée Classique 2018, Frankrike, Vouvray, 150 kr. Årgångsbubbel från Vouvray (vi snackar alltså chenin blanc) och 2018 med härligt mogna toner på nosen – hasselnötter, brioche, bakade gula äpplen, solmogen citron och skarpa små bubblor samt pigg syra i munnen som ändå fräschar upp. Ganska lätt avslut som lämnar en med längtan efter en sipp till, och en till… 🍏 Frisk österrikisk syrabomb. Geyerhof Hofstudien Grüner Veltliner 2025, Österrike, Niederösterreich, 199 kr. Riktigt pigg och frisk grüner veltliner med gott om gröna äpplen, vit persika, färskpressad citrus och gott om pigg fräschör. Citrusklingande avslut som håller i sig länge. Ungt och syrarikt. 🦐 Skaldjursfatets bästa vän. Clos Cormerais Domaine Ménard-Gaborit 2024, Frankrike, Muscadet Sèvre et Maine, 259 kr. Ungdomlig och pigg muscadet som bjuder på kalkig mineralitet, gott om färskpressad citrus och nyklyftade gröna äpplen. Saliverande syra, ett vin som fullkomligt ropar efter skaldjursfat – och that's the right time så här i oktober.⏳ Dyrt lagringsämne. Les Perrières Premier Cru Domaine JA Ferret 2023, Frankrike, Pouilly-Fuissé, 649 kr. Riktigt finvin med otrolig utvecklingspotential. Vi snackar chardonnay och vinrankor som fått lite gråa hår, alltså charmerande 50-plussare. Svindyrt men också läckert – det här vinet skulle jag gärna köpa och lagra.🌹 Rosigt & robust. Barolo Figli Luigi Oddero 2022, Italien, Barolo, 369 kr. Barolo med stiltypisk parfym av trädgårdsrosor, nypon, lätt volatil touch, körsbär och svart te. Årgång 2022 är rena rama charmoffensiven på nosen men i munnen kommer ett kraftpaket: torrt, stramt och med tanniner så sträva att de nästan ber om en krämig risotto med ohemula mängder ost. Mogen frukt och rejäl fyllighet ger vinet muskler, medan den pigga syran håller ordning på hela gänget och ser till att balansen sitter som en smäck. Karaffera och ge gärna vinet tid att öppna upp sig och blomma ut. 👑 Kryddig Rhônekung. Bosquet des Papes Chante Le Merle Vieilles Vignes 2024, Frankrike, Châteauneuf-du-Pape, 559 kr. Dyrt? Ja. Gott? Herregud, ja! Familjeägda Bosquet des Papes hör hemma i Châteauneuf-du-Pape i södra Rhône, där gamla vinstockar och solvarma vingårdar ger upphov till några av Frankrikes mest smakrika rödviner. Chante Le Merle är ett riktigt njutarvin med gott om plommon, mörka bär, örter och en lång, torr avslutning. Grenache spelar en viktig roll i den här delen av vinvärlden och bidrar med sin generösa frukt och värmande karaktär. En flaska för tillfällen då man vill skruva upp njutningen några snäpp.
