Det faktum att vi nu är inne i mars gör mig helt pirrig och glad. Jag har inte hunnit prova allt i veckans tillfälliga släpp – men tre väldigt vårvänliga viner har hunnit nudda mina läppar och de ska jag lovsjunga här. I övrigt så önskar jag att jag hade råd att haffa många flaskor av drömgdoa dyrgripar som Château Fuissé Tête de Cuvée och Saint-Joseph Lieu-Dit Blanc. (Inväntar fortfarande en vinst på Eurojackpot…) Franska fenomenala vita viner som verkligen kittlar paletten! Fredag, du kan komma nu! 💫 Frisk som en vårvind. Marcio Lopes Pequenos Rebentos Alvarinho 2025, Portugal, Vinho Verde, 179 krIgår fick jag faktiskt äran att luncha med Marcio Lopes som gör vin med både kraft och elegans i norra Portugal. Hans alvarinho med sylvass syra, frisk frukt och ett stänk av havet har blivit ett älskat vårtecken hos många. Här får vi fint sjung i frukten som bjuder på pigga gröna äpplen, krusbär, färskpressad lime och en läcker sälta i finishen. Ett vin som verkligen daskar till dig och får dig att vakna upp ur vinterdvalan. Skål, det är vår! Nyfiken på vinmakaren? HÄR kan du läsa mer om honom!💛 Njut utan slut. Vouvray Le Peu Morier Domaine Vincent Careme 2023, Frankrike, Vouvray, 249 krEtt ekostämplat drömvin med personlighet, nerv och Loire-charm? Ja tack. Här är det såklart druvan chenin blanc som står i strålkastarljuset och som levererar både glitter och djup. Smaken? Tänk macadamianötter, gul solmogen frukt, grillad citron, saftig nektarin, vita blommor, bivax och en droppe honung. Det är druvigt, generöst och sådär jättegott så att jag knappt vet om jag ska låta Andreas få smaka en skvätt – eller om jag ska behålla hela flaskan för mig själv. Bakom drömmen står passionerade Vincent Carême, som tillsammans med sin fru Tania driver sin ekologiska vingård mitt i Vouvray. Sedan 1999 har de jobbat helt eko (jag älskar konsekvens!) och med fingertoppskänsla i både vingård och källare skapar de viner som känns lika delar hantverk och hjärta. 🍷 Josig italienare. Sonntaler Alte Reben Schiava 2023, Italien, Alto Adige, 179 krI Alto Adige går schiava även under namnet vernatsch (kärt barn har många namn och så vidare…) Här får vi ett vin på druvor plockade från gamla stockar (60–90 år gamla). Klimatet i Alto Adige bjuder på soliga varma dagar och svala nätter, vilket är extremt gynnsamt för mognaden. Det här är ett strålande exempel på vilket modernt klunkigt vin man gör på druvan. Vi får massor med röda bär, stänk av blodapelsin, tranbär och med josig profil men också en slank ryggrad. Utmärkt skvallervin medan du kisar mot solen! HÄR kan du läsa mitt reportage om Alto Adige.
