New York, New York. Det har tagit mig ett år att klämma ur mig den här guiden. Ja, så lång tid tog det att smälta alla intryck från denna never sleeping city. Jag och min man Andreas pep hit på vår bröllopsresa, ett fantastiskt val för oss båda då vi gillar puls, vin och mat mer än något annat. Drömmer du om en NYC-tripp? Här kommer min lilla guide, från en vinälskare till en annan. VINBARER & ÖLHAKALDO SOHM WINE BAR Belägen mitt i smeten, i Midtown, hittar vi Aldo Sohm Wine Bar döpt efter ägaren, det österrikise vingeniet Aldo Sohm. ”Jag vill att den här vinbaren ska vara som att kliva in i mitt vardagsrum”, hälsade Aldo oss glatt när vi travade in i lokalen. Han slog ut med armarna och visade oss till hörnet i en soffa, lika snygg som stor och bekväm. Det var verkligen som att slå sig ner hemma hos Aldo - en perfekt mix av mysigt, trevligt, trendigt och med lyhörd service. Glaslistan är bred och varierad och vi valde att testa allt från sydafrikansk chenin till blaufränkisch och ljuvlig jänkar-pinot medan vi tuggade på croque monseiur och bahm mí. Okonstlat, kul och urtrevligt. Precis som Aldo himself. På vinbarern Aldo Sohm i Midtown får du fantastiska viner och glad stämning. Miljön är mysig, trendig och allt annat än stel hos Aldo Sohm. Glaslistan erbjuder något för alla smaker, och kurrar det i magen finns det matiga snacks och smårätter att dela på.PUBAR & BRYGGERIERMCSORLEY'S OLD ALE HOUSENew Yorks äldsta pub McSorley's Old Ale House med anor från 1854 drivs fortfarande med varsam hand. Golvet är jordstampat och täckt med sågspån, och här får du två små sejdlar med bärs i samma sekund du stiger in. Inget jäkla knussel här inte. Ölen slutar komma när du säger till, och ägarna till stället berättar mer än gärna om dess historia – som är fascinerande. Sippa, snacka med the locals och njut! McSorley's är New Yorks äldsta pub, still going strong. Andreas på väg in med bestämda steg… Ordningen återställd – äntligen en varsin sejdel i handen! Inredningen på McSorely's andas mycket historia.KEG & LANTERNI Brooklyn så finns kvarter med riktigt mysiga ställen, så har ni tid – se till att ta er hit. Bara att promenera över Brooklyn bridge är en upplevelse! Väl på plats i industriområdet Red Hook kan du pipa in på bryggeriet Keg & Lantern och ta dig en flight med olika ölsorter som du själv väljer från kranarna. Jag fokuserade på suröl och IPA när jag var där. Riktigt bra grejer! Bara ett stenkast bort ligger också Hometown Bar-B-Que där du kan få MAGISKA kötträtter med smak av amerikanska södern. Jag har aldrig ätit så mört kött någon gång och deras mac'n'cheese är to die for. Öl smakar aldrig så gott som efter en lång promenad över Brooklyn bridge. Jag hade beställt så mycket mer på Hometown BBQ om det inte var för att vi hade en tidig middag inbokad… Efter att vi besökt Brooklyn knatade vi upp mot Chinatown, myllrande med matfokus – och roliga kinesiska små butiker.COCKTAILHAKMONKEY BARBelägen i Midtown, bakom en ganska anonym entré, ligger Monkey Bar vars inredning flörtar med det ljuva 1920-talet. Baren har, som namnet antyder, också ett tydligt djungeltema. Här kan man få en ”Midtown pour” om man är törstig, vilket är lite av New Yorks svar på ”Farsta-glas” – alltså nästan fyllt till bredden. Funny thing är att jag – en kväll när Andreas fått solsting och behövde vila på hotellrummet – slog på Sex and the City på datorn för att fördriva tid. I det första avsnittet tornar kulissen från Monkey Bar upp sig, och i scenen är Carrie och Mr Big på en av sina första dejter. Ja, jag SKREK! Och ja, jag tvingade även Andreas att gå förbi Carries port i West Village … Framför denna bar hade Carrie och Mr Big en het dejt.PLEASE DON'T TELLI East Village, gömd bakom en telefonkiosk i en oansenlig sunkig liten snabbmatsrestaurang, ligger speak easy-baren Please don't tell. Sitt namn till trots är det en av New Yorks mest omtalade cocktailhak. Här drack jag bland annat en ”Roman spritz” med lambrusco, vattenmelon, campari och limonata spritz som var magisk! Miljön är nedsläckt, mysig och cocktaillistan experimentell och rolig. Ett måste att besöka för alla drinkfantaster! Please don't tell levererade högklassiga cocktails.BEAUTY & ESSEXPå södra delarna av Mahattan, mellan East Village och Lower East Side, fick vi tips av ett par New York-bor om att spana in baren Beauty & Essex. ”You walk through a porn shop, and then you enter the most beautiful cocktail bar”. Sagt och gjort – från snusk till sipp! Med en entré som går genom en sexbutik hittade vi en gömd pärla som bjöd på vackra miljöer och otroliga cocktails. Psst! I närheten ligger även dinern Katz's Delicatessen där nyckelscenen i ”När Harry mötte Sally” spelades in, ni vet när Meg Ryan får en fejkorgasm. Sexig stämning inne på Beauty & Essex. Här är dinern där Meg Ryan får en fejkorgasm i filmen ”När Harry mötte Sally”.SKY LARKTakbarer är ett måste om man besöker New York en tid på året då det tillåts. Vi harvade runt på en rad ställen som var rena turistfällorna innan vi till slut hittade Sky Lark mitt i smeten vid Times Square. Vi tyckte det här stället höll bra klass, och det var dessutom inte överbelarmat med folk. Utsikten var fin och känslan av att man var i New York slog i taket, särskilt med Empire State Building i krokarna. Sammanfattat: Supergoda cocktails, skön musik och allmänt härligt häng i solnedgången. Och ja, det finns selfielampor att tillgå om du vill ta en riktigt turistig selfie – vilket vi såklart gjorde. JA, jag fick äntligen dricka en Cosmopolitan med glittrande skyskrapor som kuliss. Och JA, det är en överskattad cocktail. Så här kan en junikväll på en takbar mitt i New York se ut. Vackert!RESTAURANGERCHAMBERS”Whether you’re visiting from down the block here in Tribeca or from halfway around the world, Chambers aspires to be on top of your list of favorite neighborhood restaurants.” På södra delarna av Manhattan ligger Chambers, en restaurang som håller det enkelt - men oh så gott. Här finns en välkurerad vinlista där hållbar produktion står i fokus, och en meny där råvaran får tala sitt tydliga språk. Supersommelieren Pascaline Lepeltier är boss här, och med den äran. Supertrevligt, väl genomtänkt och underbart gott (ja, jag fick knäppa upp skärpet ett snäpp). Boka bord! Vinlistan på Chambers är grym – och temat är hållbarhet, från jord till bord. Den här chokladkakan på Chambers fick mig att fälla en tår. BALTHAZARI konstnärliga SoHo finner vi en klassiker. Ja, är Balthazar en av New Yorks mest omsnackade krogar på sistone? Ptja, kanske. Här trängs ideligen kändisarna för att få ett glas och en bit mat. Köket är klassisk fransk/amerikansk bistro, drinkarna väl tilltagna, lokalen sorlig och servitörerna är ständigt i rörelse. Här fick James Corden frispel – och blev uthängd av restaurangägaren, som sa att han aldrig mer är välkommen. Här kan man också spotta Anna Wintour och Leonardo DiCaprio. Jag såg inte en jäkel när jag var där, men lunchen – ja, den var mycket god! Andreas gör sig redo att beställa på Balthazar – i handen? En läskande Aperol Spritz! Till förrätt så beställde Andreas in sniglar. Jag tycker fortfarande att det är odjur som man inte borde stoppa i munnen … Menyn på Balthazar har något för alla hungriga!PEASANTPå Lower Manhattan hittade vi en restaurang som hette Peasant en kväll då vi inte bokat bord (bummer!) och var hungriga och desperata. Till vår hjälp hade vi älskade Star Wine List som lotsade oss rätt – vi ville trots allt äta och dricka riktigt gott. Kvällen var ljummen och vi fick sitta på den mysiga lilla uteserveringen. Inomhus var det livligt och glatt. Vinlistan var välkurerad med roliga flaskor och maten underbart god – allt med italiensk touch. Enkelt men gott på Peasant som serverar mat och vin med italienskt fokus. MAT PÅ SPRÅNGOkej, det finns MYCKET att se i New York, så timslånga frukostar och fikastunder vore en waste of time. Det jag älskade var att det i varje hörn fanns riktigt bra bagel-hak där man snabbt och enkelt kunde designa sin egen bagel med bröd och pålägg och äta i farten. Sedan är det såklart ett måste att äta frukost på en klassisk diner, även dem kryllar det av i stan – och du får så mycket påfyllning på kaffet att darriga händer och hjärtklappning snart är ett faktum. Fyllehungrig efter en kväll ute? Slajda in på närmaste hål i väggen som gör pizza och treat yo'self med en drypande flottig slice. Ljuvliga amerikanska pannkakor stod på frukostmenyn en morgon.SE & GÖRA Nattlivet i New York är högljutt, stökigt – och alldeles, alldeles underbart.CENTRAL PARKPacka riktigt bekväma skor, för i Central Park, beläget på norra Manhattan, kan du gå runt i timmar. Denna gröna oas på 340 hektar bjuder på ett andrum i den annars så intrycksstinna staden. Strosa längs fina promenadstråk, köp en glass, lyssna på en jazzmusiker som får feeling i något hörn och spana på sköldpaddor i någon av dammarna. I Central Park West ligger också Dakota-huset där John Lennon bodde, och gatan där han blev skjuten. Känslosamt att besöka om man, som jag, är ett Bealtes-fan. Sköna skor är A och O för att ta sig runt i New York. Vi snittade 2-3 mil om dagen. BÅTTUR PÅ HUDSON RIVEREtt av de bästa tipsen vi fick innan resan var att boka en båttur på Hudson River. Turistigt till tusen? Ja! Superhärligt en solig dag och som en roligare historielektion? JA! Man bokar enkelt biljetter på Circle Lines hemsida och sedan hoppar man på båten på Pier 83 på den östra sidan av Manhattan, och sedan får du en två timmar lång båttur runt hela ön där du får se landmärken och broar, och höra fantastiska historier längs vägen. Vi hade en superrolig guide och njöt hela vägen. En stark rekommendation! Eh, är det någon som vet om vi är turister? BLUES JAMNew York ljuder av ljuv musik – och en klassiker är kanske att gå på någon av de stora musikalerna, men vill man gå lite mer low key så är bluesbar att rekommendera. Vi fick tips om att ta oss till Terra Blues i South Village som bjuder på högklassig blues och om du älskar whisky är det här stället att besöka – här finns otroligt många sorter att välja bland! En suddig bild från en suddig kväll på Terra Blues. Puss och kram från en New York-lover. Vi bodde i Midtown vilket kan rekommenderas om man är i stan första gången och vill ha nära till klassiker som Times Square, promenadavstånd till Central Park – och enkelt kan utgå från mitten när man vill utforska Manhattan.
