I min och Andreas vinpodd Lustmanualen (som du kan lyssna på här) har vi denna vecka börjat med ett nytt inslag: vinnyheterna! Vinvärlden står ju långt från still – och det finns ständigt snackisar, trender, nyöppningar av vinbarer och skvaller att bevaka. Här är snackisarna du vill ha koll på just nu, från alkoholfritt bubbel signerat en världsstjärna till vinet som säljer slut snabbare än en Taylor Swift-konsert. Foto: Disney +Taylor Swift-effekten slår till – igenEn kort glimt i dokumentären The End of an Era räckte. En flaska Sancerre från Domaine de Terres Blanches syntes i bild – och vips var lagren tömda. Swifties gick all in, googlade sönder vinet och drev upp efterfrågan på flaskan som kostar runt 40 dollar. Ännu ett bevis på Swiftonomics: när Taylor sippar, då säljer det. Och vet ni? Jag har spottat att vinet finns att beställa på Vinoteket. Foto: Elton John ZeroElton John poppar alkoholfrittSir Elton John gör entré i dryckeshyllan – med bubblor, utan procent. Elton John Zero Blanc de Blancs är ett alkoholfritt, chardonnaybaserat alternativ till champagne, enligt stjärnan själv. ”0 procent, 100 procent fabulous”, ungefär. Lanseringen sker först i Storbritannien och känns extra personlig med tanke på att Elton varit nykter sedan 1990. Helt rätt i tiden, javisst. Frågan är bara hur det smakar …?Mer drama i glaset, tack!Ett bra vin räcker inte längre – du måste ha en bra story. I vinpodden GuildSomm snackas det nu om storytelling som vinvärldens viktigaste säljverktyg. Vem gjorde vinet? Varför? Och med vilken smått galen vision? För vi köper inte bara vin längre – vi köper känslan, människorna och berättelsen i flaskan. Extra viktigt i tider när vinförsäljningen dalar och konkurrensen är stenhård. Foto: Galdr's kryptaAbrakadabra – ny cocktailbar i Gamla stanRedo för drinkar med en twist av magi? I Mammut Bars gamla lokaler öppnar Galdr’s Krypta – ett medeltida källarvalv där cocktails möter rök, magi och mystik. Bakom satsningen står magikern Adrian Videla och designern Saga Wikman, som vill ge gästerna en upplevelse långt bortom vardags-AW:n. Dumbledore och Harry Potter har redan bokat bord.
