I torsdags var det äntligen dags – boken Vin för en dålig dejt – och 49 andra tillfällen i livet som jag skrivit med min partner in wine Andreas Grube släpptes äntligen till försäljning. Tanken med boken är ju att locka till nyfikenhet vad gäller vin – utan att liksom bli långrandig om druvkloner, vinmakningstekniker eller skriva någon på näsan. Vi ville göra en bok både för dig som inte kan något om vin, men är nyfiken – och för dig som kan mycket men vill se på vin från nya perspektiv. Samtidigt bjuds det på gott om handfast kunskap i form av hundratals bra tips, frågor och svar på högt och lågt om vin, samt knep kring hur du bäst matchar olika stilar med olika typer av mat. Jag hoppas ni gillar och blir nyfikna nog att köpa boken (❤️), och som en liten sneek peek kommer här ett utdrag ur boken som jag tror passar mina kvinnliga läsare alldeles extra bra. Igenkänning much? Låt mig presentera ”PMS-vinet”. Foto: Hans-Olov Öberg/Spritz LitPMS-vinetDet är något som inte stämmer.En odefinierbar irritation har bosatt sig i ditt inre.Likt en blodtörstig mygga i ett nattdunkelt sovrum om sommaren surrar det lågmält i bröstet – men tillräckligt högt för att i stigande takt föra dig allt närmare ett slags vansinne.På väg till jobbet jäktar du dig svettig, bara för att missa bussen med tre hånfulla sekunder. DET VAR VÄL DÅ SJÄLVA FA-AN! Helt plötsligt har du blivit Putin i en Nato-allierad omvärld. Alla är emot dig nu – och du har lust att leta upp kärnvapenkoderna för att demolera allt och alla som kommer i din väg där du ångar fram som ett osande lok.På jobbet känner du dig håglös, trött och du ifrågasätter vad du egentligen håller på med. Är det inte dags att byta bana? Säga upp sig PÅ STUDS? I ett par dagar har du dessutom känt en brinnande ilska över att kollegan tuggar knäckebrödet för högt under lunchen. Ann-Britt, som du vanligtvis älskar att ha roliga samtal med över mikrovärmda matlådor, har nu förvandlats till en smaskande grobian. Du hör inte längre vad hon säger. Allt du ser är hennes gläfsande käft där en kökkenmödding av torr potatis och ljummen köttfärsbiff från gårdagens middag klistras ihop till ljudet av tändernas och tungans klafs.Klockan slår fem. Du stormar iväg, hemåt, och trycker tre Maraboukakor i en takt som skulle få Guiness rekordboks jury att nicka imponerat och applådera.Du räknar sekunderna till dess att du får ta av dig bh:n, detta pattfängelse till plagg, och slänga dig bredbent i soffan för att slå på något tv-program som knappt kräver att några synapser behöver samarbeta i hjärnkontoret. Och kan man bara få släppa en jävla fjärt? Du känner dig uppblåst som en sprickfärdig ballong och ja, visst sprängs du lite inombords när återigen inser att din sambo verkar blind inför det faktum att ni har en fullt fungerande diskmaskin.Ful är du också. Inte ett enda plagg i garderoben sitter som det ska inför kvällens planerade tjejmiddag. Är det möjligt att gå upp tio kilo över en natt? Tydligen. Dina annars så generösa buffébrallor smiter åt som en gummisnodd kring en tvättsvamp. Till och med din jättedyra merinoulltröja skaver och allt du vill är att ligga naken, insvept i ditt täcke, och ha en ljuvlig trekant med Ben & Jerry.Du ställer in. Hormonerna tar över hela din kropp och du vill krypa ur ditt eget skinn. Men kanske kan du under denna svåra tid finna tröst genom något härligt i glaset? Visst vore det väl gott med ett fylligt rödvin som bjuder på en varm kram i flytande form och även stillar ditt största begär under PMS-peaken med sina toner av choklad, fylliga röda bär och torkade örter? Visst, vinet lär väl knappast hjälpa mot själva symptomen – men förhoppningsvis blir stunden i alla fall något mer ... hanterbar.Vill du trots allt bjuda hem någon och gorma över ett skvallrigt glas där du får låta din elaka tunga fladdra? Eller kanske bara hulkgråta till kattklipp i din miserabla ensamhet? Oavsett vilket så har vi vinet för dig. Se så, stampa iväg till Systembolaget som det åskmoln du är och grabba en flaskjävel!Trösterika pavor som höjer humöret:BudgetRÖTT. Briccotondo Barbera, Piemonte, Italien. Dina cravings vet inga gränser och kroppen skriker efter kolhydrater – du vill ha pasta och pizza, pronto! Vilket vin du sköljer ner härligheterna med? En italiensk barbera såklart! Denna med inslag av mörka körsbär och blåbär i generös, lätt kryddig stil och toner av choklad blir en perfect match!Mellan:PORTVIN. Churchill’s Late Bottled Vintage, Douro, Portugal.Portvin for the win. Här har du kanske det ultimata PMS-vinet som med sina söta toner av torkad frukt, romrussin och choklad kan paras perfekt med både ost och maffiga desserter. Vi vet ju alla att aptiten på sötsaker är omättlig i detta akutläge. Det är dags att vara dekadent. Treat yo’self! Finns även som halvflaska.Lyx:RÖTT. Seghesio Sonoma Zinfandel, Sonoma, USA.Detta fylliga, trösterika vin är syndigt gott med sin generösa smak bestående av saftiga mörka bär, plommon, chokladpraliner, vaniljfudge och frisk touch av mintkrokant! Jamen, lite som en elegant flytande godispåse där du kan få en liten muskelavslappnande salongsfylla på köpet? Taget!