Alla hjärtans dag är i antågande, en dag som kanske strör lika mycket ångest över världen som romantik. Hand upp om du också lidit dig igenom fruktansvärda första dejter. Ni vet sådana där du tappat hoppet och raderat Tinder innan du ens hunnit kränga på dig jackan för att gå hem. I boken ”Vin för en dålig dejt” dyker vi in i den här situationen – men tipsar också om tre rosenskimrande pavor som lindrar sveda och värk efter ett uselt möte där fjärilarna i magen dog i samma stund som era blickar möttes. Varsågod, ett utdrag att trösta sig med. Psst! På instagram tävlar jag ut ett ex av boken, vinnare dras på onsdag den 14 februari. Puss! 💋 Foto: Hans-Olov Öberg”Ja-haaa ... Nämen serusåatt, eh ...” Tystnad.Du vet, sådan där pinsam jobbig tystnad som på samma gång dånar som en kvadratkilometer stor gong-gong som jätten Gorm slår på en millimeter från ditt öra.Du försöker igen: ”Nämen, eh ... Har du några kul planer för helgen eller?””Nja, inget speciellt direkt.”Fortsatt tystnad.Häpp. Snacket har ju varit så kul och lätt när ni skrivit på Tinder? Det har flutit på fint och känts både leksamt och smeksamt, som att det funnits en spirande gnista och nyfikenhet – och det var ju trots allt det som fick er att bestämma er för att ses på ett glas och en första dejt. Det kändes lovande, spännande och till och med lite pirrigt (och trots att du lovat dig själv att aldrig mer – ALDRIG MER! – låta förhoppningarna stiga det minsta över nollstrecket så föll du i fällan och gjorde just det).Men så: du kliver in, slår dig ner och – ridå! Kemin är lika med noll, personen framför dig ser betydligt tristare ut IRL än i appen (damn those förbannade filter!) och den jäveln besitter inte ens social förmåga nog att föra ett samtal framåt. Det är lika lekande lätt och bubbligt som när man slänger en tung medicinboll i väggen. Noll respons.Det här blir en lååååång kväll, tänker du.”Vill du ha något mer att dricka?” häver du ur dig i ren desperation.”Nä det är bra för mig, jag ska upp tidigt imorgon.”Gaaah! Vad göra? Att bara resa sig och gå, skylla på att du glömt bort dvärghamsterns namnsdag eller bara rakryggat yppa den smärtsamma sanningen: ”Sorry, det här kommer aldrig att funka och det är inte mig det är fel på, det är dig”? Ja, det är givetvis den bästa och schysstaste vägen ut för alla inblandade. Men du kanske råkar vara lite extra blödig just idag? Du kanske vill linda in den annalkande katastrofen i ett lager skyddande bomull?Okej, rafsa då illa kvickt åt dig vinlistan (duh, du är väl åtminstone klok nog att välja ett ställe med en hyfsad vinlista för prekära situationer som en första dejt?) och beställ någon rejält pangig pava så att åtminstone smaklökarna kan få en trevlig kväll. Med lite tur (läs: MYCKET tur) kanske besvikelsen och den totala dejttröttheten också kan slipas av lite i salongsberusningens susiga dimma och mjuka famn.In med något saftigt, josigt, svalt och lättdrucket rött! Något som faktiskt är romantiskt på riktigt, så kan i alla fall du och flaskan ha en intim stund och vältra er i rödbärig parfym, silkeslena kyssar mot tungan och syrafräschör som får nackhåren att resa sig. Något som är som gjort för att svepas i stora giriga klunkar, som gör att du inte kan sluta sträcka dig efter glaset (win-win: du får snabbare en trevlig kväll och kan också snabbare komma därifrån).Du säger sedan sayonara och hoppar raskt in i första bästa bil, raderar Tinder från telefonen och åker hem för att pusta ut med ytterligare ett glas vin, lika flirtigt och charmigt som du önskar att din dejt varit. Kvällen är räddad. Trots allt. Gott i glaset – 3 röda räddare 🍷 Budget: Children of the Revolution Pinot Noir, South Australia, Australien, 101 krFör runt hundringen får du här en rejäl bärfest i munnen med hallon, jordgubbar, viol och lite uppfriskande toner av mynta. Perfekt sällskap i din revolt mot det värdelösa tindersvajpandet.🍷 Mellan: Punt Road Pinot Noir, Yarra Valley, Australien, 171 krMmm, bara att få det här vinet mot tungan bjuder ju på mer romantik än den här värdelösa dejten. Australien är ursprunget och här får du såväl hallon, jordgubbar och lingon som örter och en lätt kanelkrydda som piggar upp.🍷 Lyx: Joseph Drouhin Chambolle-Musigny Premier Cru, Bourgogne, Frankrike, 1 301 krVisst, bourgogne kostar en slant, men med den här typen av vin i glaset glömmer du snabbt bort hur värdelös dejten var. Risken (eller chansen) är faktiskt att du även glömmer bort personen i fråga! Så elegant, så finessrikt, så smakfullt. Som en välsittande designklänning eller skräddarsydd kostym, men i flytande form.