Snart nalkas Lucia, och vad passar då bättre än att unna sig två flaskor med kopplingar till detta eldhärjade helgon? Här är två superba viner att njuta av i dessa mörka tider. Med kopplingar till Syracusa. Nerojbleo Gulfi 2022, Italien, Sicilien, 219 krNero d'avola är en siciliansk druva, och det här vinet visar verkligen på storheten i denna blå diamant. Vi får smak av plommon, svarta vinbär, körsbär, lavendel och viol med en svag touch av kaffe. Smaken är lång och ihållande och vinet charmar med både kraft och finess. På etiketten ser vi bland annat kärleksparet Eros och Psyche från den grekiska mytologin, som ska symbolisera kärleken till jorden. Nero d'Avola betyder ”den svarta druvan från Avola”. Avola ligger i provinsen Syracusa, varifrån man också säger att helgonet Lucia har sin härkomst. Vinet finns i tillfälligt sortiment.Eldrött hår och smak av Etna. Dea Vulcano Etna Rosso 2021, Italien, Sicilien, 249 krI de vulkaniska jordarna kring Etna växer lokala druvsorter som nerello cappuccio och nerello mascalese, blå druvor med sitt ursprung på östra Sicilien. Här får vi en flaska fylld med smak och komplexitet som verkligen visar på sin växtplats. Det bjuds på toner av körsbär, apelsinskal, örter och en blyg touch av rökig mineralitet – som man ofta finner i vinerna härifrån. Tanninerna är strama och matvänliga, så testa gärna till julbordets småvarma rätter. Och visst är etiketten vacker med sin mäktiga kvinna i eldrött hår? Vinet finns i beställningssortimentet.
