Happy lördag! Piper in en snabbis och tipsar om sommarens go to-vin. Japp. Det här är kanske det ULTIMATA duschvinet en kvalmiga sommardagar som dessa. I flarran? 50/50 trajadura och alvarinho. Läskande med energi som en sockerspeedad femåring – det spritter till av pigga äpplen, vit persika, färskpressad lime och allt omslutet av en läcker liten sälta.Adega de Monção Vinho Verde 2022, Portugal, 129 kr.