På söndag är det äntligen dags att tända första ljuset i adventsstaken – och vad sippar man på för att komma i julstämning om inte en riktigt bra rödvinsglögg? Jag har provat sjuhundraförti glöggar (ja, det var precis så hemskt som det låter) – och lyckats vaska fram mina sju favoriter i det röda segmentet. De flesta har rött vin som bas, men Grythyttans skogsglögg har bärvin som bas. Tegnér & Son Extra Fina Glögg, 15 %, 249 krTillsammans med Svenska Kocklandslaget och en av Sveriges främsta vinmakare, Lars Torstenson, har man här skapat en glögg som är tänkt att kittla vinälskarens smaklökar. Basen är rött vin gjort på ekologisk Ripasso från Valpolicella som man kryddat upp med ekologiska råvaror utvalda av kocklandslagskaptenen Ida Bauhn. Glöggen är sedan lagrad i 16 månader. Vinet har struktur och smaken känns superklassisk och torr med gott om kardemumma och kryddnejlika i kryddningen. Elegant, vinöst och en glögg att köpa med sig till den snobbiga vinkännaren. Glöggen kommer i fin presentlåda!Grythyttans Glöggfabrik Skogsglögg, 14,5 %, 99 krBärvinsglögg från Bergslagen, gjord enligt ett klassiskt svenskt recept. Till skillnad från många andra glöggsorter, som görs på vin från druvor, är Skogsglögg gjord på en fruktbas av äpplen, svenska lingon och blåbär, ackompanjerad av klassiska julkryddor såsom kryddnejlika, kardemumma, pomerans och ingefära. Doft och smak är väldigt potent med gott om kryddor men ändå i fin balans. Djupt bärig smak och kryddigt avslut. En fyndfavorit!Loimu Årgångsglögg 2024, 15 %, 149 krFinska Loimu levererar i år en rödvinsglögg vars smak ska ta oss till de nordiska skogarna. Och visst gör den det! Här doftar och smakar det verkligen av skog med fin fruktighet av skogsbär och toner av sötmandel, lingon på kvist och mogna plommon. Unikt, gott och väl sammansatt. Bra balans i alkoholen. Stort plus för den fina flaskan! Tegnér & Son Ekologisk Vinglögg, 12 %, 99 krEkologisk glögg i klassiskt snitt med seriös smak som bjuder på körsbär, röda plommon, bittermandel och milda julkryddor. Modest sötma och fin balans i alkoholen. Ett säkert kort till glöggmyset!Glögg di Rosso Numero Uno, 14,5 %, 218 kr Grabbarna som driver Pompette dryckeshandel har här lyckats göra en riktigt fin glögg tillverkad på rödvin från Italien. Kommer på klassisk rödvinsflaska med charmig vaxkork. Druvan som rödvinsbasen är gjord på är barbera och vinet har sedan ”förstärkts, sötats och kryddats med kanel, kryddnejlika, ingefära, kardemumma och pomerans”, som Pompette själva skriver. Resultatet blir toppen – här får vi en perfekt balanserad glögg där allt från kryddor, rödvinstoner, touchen av apelsinskal och alkohol lirar i harmoni. God att dricka något ljummen, men framför allt som kall.Alpenglitzern Organic Glühwein, 8,5 %, 89 krTycker du att ”vanlig” rödvinsglögg är för söt? Testa den tyska varianten glühwein! Smak av mogna körsbär, apelsinzest, russin, kanel, stjärnanis och plommon. Torrt och elegant avslut – fritt från sockrigt kladd.Blossa Ekologisk Vinglögg Röd, 10 %, 97 krEn bra standardglögg som bjuder på eleganta rödvinstoner uppkryddat med ingefära, kanel och stjärnanis. Allt i fin balans med ett pepprigt avslut och touch av kryddnejlika. Skönt att inte alkoholen är så hög! Finns även på halvflaska.
