🥂 Copenhagen Sparkling Tea Blå Alcohol Free, Danmark, 149 kr (släpps 2 december)Alkoholfritt mousserande vin gjort på ekologiskt te. Kan det här verkligen vara något att hälla i vinglaset lagom till nyår, kanske du undrar? Alkoholfritt är en svår kategori, men här lyckas man få fram ett bra ”vuxet” alternativ. Det är fin balans i smakerna som bjuder på vitt te, örter, äpple och gröna päron med pigga små bubblor. Släpps i fast sortiment den 2 december. Testa till asiatiskt, gärna friterat rispapper med salmalax.🥃 Stockholms Bränneri Apéro Soda Non Alcoholic, Sverige, Stockholm, 22:80 kr/250 mlHär har vi en av mina absoluta favoriter i höstens nyhetssläpp i fast sortiment. Fantastisk alkoholfri drink med smak som påminner om aperol och negroni. Det smakar vuxet och välgjort med toner av tranbär, lingon, apelsinskal och örter. Härlig liten beska och riktigt snyggt att hälla över en stor isbit och njuta av. Pimpa med torkad apelsinskiva.🍹 Cinot Non Alcoholic Apéritif, Frankrike, 290 kr via Drinkcinot.comAlla alkoholfria, välsmakade alternativ till sprit och drinkbaser välkomnas – och den här imponerar verkligen! Grundare är två svenska tjejer och hela estetiken med deras marknadsmaterial och flasketikett andas franskt 70-tal på rivieran. Cinot tillverkas i Loire och finns de facto på en del restos i Frankrike. Och där vill man ju befinna sig, åtminstone kan vi göra det i tanken. Cinot har en djup, intressant och vuxen smak av apelsinzest, ringblomma, varma kryddor och med ett nyansrikt och bittersött avslut som räcker länge. Det här hoppas jag se även på svenska restauranger framåt som även satsar på en seriös alkoholfri drinkmeny. Blanda med tonic och njut!
